És realment difícil demanar més a una proposta gastronòmica com la del Serras Andorra. Producte local, paisatge i estrella Michelin units en quatre espais dedicats a l’hedonisme culinari. Aquí, el savoir-faire de Marc Gascons, xef amb una estrella Michelin a Els Tinars, dona fons i forma a una cuina natural de territori, on el receptari tradicional català s’actualitza amb un toc més fresc. Tot, servit amb unes espectaculars vistes a les muntanyes de Grandvalira, a l’abric de la xemeneia, a la terrassa o davant d’una deliciosa fondue.